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神农架的药膳珍品:真正的野生葛根粉丝
昌禾葛根粉丝是纯50%野生葛根粉和纯50%高山红薯粉精制而成,含有人体需要的氨基酸、硒、锗、锌、锰以及葛根素、大豆黄酮、异黄酮。葛根素有“千年人参”、“长寿粉”之美誉,常食可增强人体免疫力,增强体质,抗衰延年。能防治高血压、冠心病,提神醒脑,解酒排毒。昌禾葛根粉丝是湖北省宜昌市兴山县黄粮镇的特产。“昌禾”牌野生葛根粉丝,是利用神农架生长的千年野生葛根经科学加工精制而成,含有丰富的微量元素和氨基酸,其中所富含的硒元素具有防癌抗癌之功能。
药用功效:据《本草纲目》、《中药大辞典》、《功能性食品》等权威资料著述,葛根及其制品有清火、排毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、通便、预防老年性痴呆,防止动脉硬化,防止脑血栓等心脑血管疾病之良效。
]现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。葛根的药用价值极高,素有“千年人参“之美誉,葛粉称之为“长寿粉”,在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。[]食用方法:
一、将本品直接投入锅内以约1:5的水混合,将你所需要的料投入一起煮熟即可。
二、用开水浸泡软化,捞出加入酱油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即为凉拌食用。
三、将本品直接放入已调好的火锅中即可食用。
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